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伊拉苏板岩黑品诺干红

红葡萄酒 / 2017-06-08
拉苏酒庄位于智利葡萄酒产区最北端的阿空加瓜山谷,其历史可以追溯到 1870 年。它是智利 3 大“酒王”之一,一直在改写着智利葡萄酒的历史。在 2004 年的柏林盲品会上,2000 年的伊拉苏查威克干红击败拉菲、玛歌(Margaux)等波尔多一级名庄酒,夺得第一名,缔造了属于智利葡萄酒的神话。在接下来的 20 多届柏林盲品会上,依拉苏酒庄屡次摘得桂冠。 此外,酒庄还开拓了一个全新的小产区——阿空加瓜海岸产区(Aconcagua Costa),被公认为智利最好的白葡萄酒产区。酒庄从 2014 开始在阿空加瓜海岸产区生产比萨系列葡萄酒,包括比萨霞多丽(Las Pizarras Chardonnay)和比萨黑皮诺(Las Pizarras Pinot Noir),均连续获得 JS 高分评价。 比萨黑皮诺完全是按照勃艮第理念酿造而成的酒,葡萄手工采摘,80% 葡萄去梗,100% 天然酵母发酵。2015 年份的比萨黑皮诺在法国橡木桶中陈酿了 13 个月,其中 30% 为新橡木桶。在此款酒馥郁的香气中,你可以找到紫罗兰、玫瑰果、野生覆盆子、樱桃、干果、豆蔻、粉笔、碘伏的气息,其酒质优雅精致,单宁细腻,但能感觉到些许颗粒质感。


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